Con il continuo miglioramento del tenore di vita, le abitudini alimentari delle persone sono molto cambiate, e gli alimenti ad alto contenuto calorico e ad alto metabolismo stanno diventando i protagonisti in tavola. Negli ultimi anni, il fegato grasso è diventato più comune in Cina e il suo tasso di incidenza è gradualmente aumentato. Il 28 luglio, l'undicesima Giornata mondiale dell'epatite, esperti del settore hanno affermato che la steatosi epatica non alcolica è diventata un grave problema di salute pubblica in Cina e che il pubblico in generale e il personale medico devono ancora migliorarne la consapevolezza. Senza intervento, alcuni pazienti possono sviluppare epatite grassa o persino cancro al fegato, che richiede un'attenzione urgente.
Quanto è comune il fegato grasso?
Il giornalista ha appreso da un'intervista presso la Liver Disease Clinic dell'ospedale You'an di Pechino affiliato alla Capital Medical University che negli ultimi anni l'incidenza di danni al fegato non alcolici e danni al fegato indotti da farmaci come il fegato grasso è aumentata ed è più giovane.
Il signor Dong, un paziente di 36 anni con un metabolismo lipidico anormale e malattia del fegato grasso, è venuto per ulteriori consultazioni. Yu Hongwei, un esperto di malattie del fegato e direttore del reparto ambulatoriale dell'ospedale You'an di Pechino affiliato alla Capital Medical University, ha affermato che il fegato grasso è una complicanza comune della dislipidemia. A causa delle misure di prevenzione relativamente lente in Cina, il tasso di incidenza della dislipidemia con fegato grasso aumenta di anno in anno e i pazienti sono più giovani.
Yu Hongwei ha detto: "Alla maggior parte dei pazienti viene diagnosticata la steatosi epatica attraverso l'esame fisico. A causa del fatto che non ci sono quasi sintomi nella fase iniziale della malattia, molti pazienti lo ignorano e alcuni medici che effettuano esami fisici non forniscono promemoria efficaci. "
Il signor Dong ha detto ai giornalisti di aver scoperto una malattia del fegato grasso durante un esame fisico presso la sua unità due anni fa, e non l'ha presa sul serio. Non ci sono stati cambiamenti nell'intrattenimento quotidiano e nel bere. Non è stato fino alla prima metà di quest'anno che mi sono sentito male nella parte superiore destra dell'addome che sono venuto in ospedale per un esame. Alla fine, ho saputo di aver sviluppato un grave fegato grasso con lipidi nel sangue anormali.
Yang Xizhong, vicepresidente esecutivo della China Hepatitis Prevention Foundation, ha introdotto che i dati delle Linee guida per la prevenzione e il trattamento della steatosi epatica non alcolica (aggiornamento 2018) emessi dal gruppo di studio sulla malattia epatica grassa e alcolica del dipartimento di epatologia dell'Associazione medica cinese in collaborazione con il Comitato di esperti di malattie del fegato grasso dell'Associazione dei medici cinesi ha mostrato che la prevalenza della steatosi epatica non alcolica in Cina raggiungeva il 25% e il numero di pazienti aveva superato l'epatite B, È diventato un grave problema di salute pubblica nel nostro Paese.
In che modo il fegato grasso diventa epatite?
Liu Ruyu, vice capo medico del Centro per le malattie del fegato dell'ospedale Ditan di Pechino, ha introdotto che il fegato grasso può trasformarsi in epatite, che può portare al cancro al fegato. Può essere approssimativamente suddiviso in quattro fasi: fegato grasso semplice, epatite grassa, fibrosi epatica o cirrosi e carcinoma epatocellulare.
"Il primo stadio è il fegato grasso semplice, che è causato dall'assunzione o dalla sintesi da parte del corpo di grasso in eccesso, che si accumula nelle cellule del fegato, rendendole 'grasse'." Liu Ruyu ha affermato che, con il miglioramento degli standard di vita e i cambiamenti nelle abitudini alimentari, la maggior parte dei pazienti si trova attualmente in questa fase. "Quando le cellule del fegato diventano" grasse "oltre la loro tolleranza, si rompono e necrosi, portando a danni al fegato e funzionalità epatica anormale. A questo punto, si sviluppa l'epatite grassa.".
Gli esperti raccomandano che quando i pazienti con fegato grasso hanno test di funzionalità epatica come transaminasi glutammico piruvico, transaminasi glutammico ossalica - "Se una o più delle glutamiltranspeptidasi si trova in uno stato elevato a lungo termine, potrebbe appartenere all'epatite grassa". Liu Ruyu ha affermato che se i pazienti con epatite grassa non vengono trattati in modo tempestivo, l'infiammazione a lungo termine può portare a tessuto fibroso simile a una cicatrice nel fegato, causando fibrosi, rendendo il fegato ruvido e duro e persino cirrosi. Si suggerisce che le persone con funzionalità epatica anormale dovrebbero essere vigili quando i rapporti B-ultrasuoni indicano che l'eco del parenchima epatico è ispessito e denso, o c'è una malattia epatica diffusa.
La fibrosi epatica prolungata può portare alla cirrosi. Liu Ruyu ha affermato che la ricerca ha dimostrato che i pazienti con cirrosi epatica causata da steatoepatite non alcolica hanno un rischio dell'11,3% di sviluppare carcinoma epatocellulare entro 5 anni. Liu Ruyu ha detto: "I pazienti con cirrosi epatica o vari tipi di epatite dovrebbero prelevare regolarmente sangue per testare l'alfa fetoproteina e sottoporsi a screening in combinazione con l'ecografia del fegato B. Se si verificano livelli anormali per diverse settimane consecutive, è necessario prestare attenzione alla vigilanza. "
Il fegato grasso può essere invertito
Secondo gli esperti, rispetto all'epatite virale, i pazienti con fegato grasso possono effettivamente essere parzialmente invertiti attraverso la dieta e l'esercizio fisico. È necessario evitare comportamenti dannosi al fegato come il consumo di alcol a lungo termine e prestare attenzione al controllo dello zucchero, mangiare più fibre alimentari e fare più esercizio fisico.
Evita le diete a lungo termine e il vegetarianismo. Gli esperti dicono che se si perde peso seguendo una dieta o rimanendo rigorosamente vegetariani per lungo tempo, si può portare a malnutrizione ea una diminuzione dell'apolipoproteina dell'organismo, che può invece favorire l'accumulo di grasso nel fegato.
Inoltre, è necessario evitare il consumo indiscriminato di droghe e prodotti sanitari. Al giorno d'oggi, molte persone prestano sempre più attenzione alla salute, quindi le loro aspettative sono riposte sui farmaci sanitari. "Il consumo indiscriminato a lungo termine di farmaci e prodotti per la salute può portare un enorme carico al fegato, che può portare a danni al fegato indotti da farmaci". Yu Hongwei ha affermato: "Il danno epatico indotto da farmaci è una delle reazioni avverse al farmaco più comuni e gravi e casi gravi possono portare a insufficienza epatica acuta o addirittura alla morte".
Gli esperti suggeriscono di controllare l'assunzione di zucchero nella dieta quotidiana. "Lo zucchero e i lipidi possono essere convertiti l'uno nell'altro nel corpo. I pazienti con fegato grasso possono anche peggiorare il fegato grasso se mangiano solo meno cibo con un alto contenuto di grassi e non prestano attenzione alla restrizione dello zucchero". Liu Ruyu ha detto: "Mangia più fibre alimentari e fai più esercizio". La fibra alimentare in alimenti come frutta e verdura può migliorare la resistenza all'insulina, rallentare l'assorbimento dei grassi e promuovere l'escrezione di colesterolo.
