Dovremmo mangiare di meno per la gestione del peso

Jun 13, 2025

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Somandazione dei messaggi di base: le verdure sono incluse nei pasti e i frutti sono disponibili ogni giorno. Consumare almeno 300 grammi di verdure fresche al giorno, con verdure scure che rappresentano più della metà. Consuma 200-350 grammi di frutti freschi al giorno. Si consiglia di consumare almeno tipi di verdure 3-5 e 1-2 tipi di frutta al giorno e almeno 10 tipi di verdure e frutta a settimana. Le verdure e la frutta non sono consigliate per sostituirsi a vicenda.

I cereali integrali sono un'importante fonte di fibre alimentari, vitamine del gruppo B e minerali, che si riferiscono a cereali che mantengono la loro struttura a grana completa durante la lavorazione, come riso integrale, avena, quinoa, grani integrali, ecc. Si consiglia che gli adulti consumino 50-100 grammi di cereali integrali al giorno, e almeno uno dei tre pasti al giorno debba contenere cereali integrali.

I pesci grassi, come salmone, anguilla, sgombro, ecc., Sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, comunemente noti come "olio di pesce", che sono una buona fonte di DHA, EPA, vitamina D e cibi di alghe di alghe di alghe, come alghe di mare. I crostacei, come vongole e ostriche, sono buone fonti di ferro, zinco, iodio e altri minerali. Si consiglia di consumare pesce, gamberetti, crostacei e altri prodotti acquatici 1-2 volte a settimana, con un'assunzione per adulti di grammi approssimativamente 300-500. Incoraggia i bambini, le donne in gravidanza, le madri che infermieristici e gli anziani ad aumentare la loro assunzione di prodotti acquatici in modo appropriato.

Qual è la chiave per la perdita di peso durante la National Nutrition Week?

Il tema della National Nutrition Week di quest'anno è "Eat, Esercizio, Equilibrio, Peso sano, Azione Nazionale". Secondo i dati rilasciati dalla National Health Commission, il sovrappeso per adulti e il tasso di obesità in Cina hanno raggiunto il 51,2% e, se non si è frenato, supererà il 70% entro il 2030. Quindi, come possiamo perdere peso correttamente?

Kang, Vice Presidente della Cinese Nutrition Society: è necessario mantenere un equilibrio negativo di energia, il che significa che l'energia che mangio è inferiore all'energia che consumo, con conseguente deficit energetico. Ma solo perché non riesco a far quadrare i conti alla ricerca di energia non significa che non mangerò o berrò nulla. Una dieta ragionevole, persino la ricerca della prelibatezza, non è contraddittoria alla nostra gestione del peso. Speriamo che tutti non vadano agli estremi e dicano che non posso mangiare o bere solo per il mio peso. No, non lo è.

Gli esperti sottolineano che nel processo di gestione del peso, pur perseguendo un equilibrio energetico negativo, è importante mantenere una varietà di alimenti.

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